Nos Entrées

de 8,00 à 15,00 euro

Les Entrées :

Assiette de cochonnailles et fromages affinés :

Saucisson du Marin affiné à l’ancienne en cheminée salé au gros Sel de Mer,

Chiffonnade Viande séchée des Alpes, chorizo doux Ibérique, Jambon Serrano

Comté affiné 18 mois, Tomme Local au lait cru

15,00€

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Gratinée à l’oignon « maison »

8,00 €

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Terrine de la Cheffe aux foies de volailles fermiers

8,00 €

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Œuf cocotte au camembert et lardons fumés

8,50 €

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Salade Landaise

(Gésiers confits, lardons fumés, pommes de Terre Mitraille, tomates cerise)

10,50€

Nos Plats :

de 15,50 à 25,00 euro

Les Plats :

Fish’n Chips, sauce tartare « maison », Frites fraîches et salade verte

15,50€

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Duo de la Mer (selon arrivage) au pesto « maison »

Sur lit de Tagliatelles Fraîches  

19,50€

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Tartare de Bœuf « Race Normande », 180 grammes

Préparé par la Cheffe, frites et salade verte

16,50€

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Notre Burger : LE BLUE DUCK      

Faisselle fermière, marmelade d’oignons, poire fraîche, magret de canard,

Steak haché, poitrine de cochon, sauce au bleu d’Auvergne, mayonnaise revisité

17,00€

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Souris d’agneau confite au miel et Romarin, pommes de Terre Grenailles sautées

22,00€

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Entrecôte « Race Normande », 300/350 grammes

Sauce bearnaise et frites « maison »

25,00€

Nos Desserts :

de 2,50 à 8,50 euro

Côté  Gourmandises :

Assiette de fromages Normand de la Maison Borniambuc

8,00€

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Fondant au chocolat et son caramel au beurre salé

6,00€

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Fromage blanc fermier à la pomme caramélisée

6,00€

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Notre  Mont-Blanc : crème de marron de la maison Faugier

6,50€

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Le Kawa Gourmand de l’école Buissonnière

7,50€

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Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé,

 Boule de glace à la vanille, chantilly « maison »

8,50€

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Nougat glacé au coulis de fruits rouges

6,50€

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Nos glaces et Sorbets Artisanales : 

Vanille  Bourbon,  Chocolat Grand Cru Valrhona,  Fraise, Café,  

Caramel au beurre salé,  Crème fraîche d’Isigny sur Mer,

Pistache de Sicile,  Rhum Don Papa,  Banane marbrée,

Framboise, Cassis noir,  Citron basilic,   Pomme verte,  Pomme cidrée,

2,50€ la boule

Nos Horaires d'ouverture

Changement de propriétaire depuis le 22 Février 2016

Le Restaurant L’école Buissonnière a été repris depuis le 16 Février 2016.

Nous travaillons uniquement avec des produits frais et de saisons

Nos fournisseurs et producteurs en circuit court.

Nous vous proposons du mercredi au vendredi midi uniquement

« La Gamelle de l’écolier »

 Notre Ardoise est  proposée uniquement le soir et le week-end

Dès à présent le restaurant lance son nouveau concept

2 salles deux ambiances, venez déguster une bouteille de vin ou un cocktail  selon votre envie et si bon vous semble un petit encas vous accompagnera auprès de la cheminée.

Tous les 1ers samedis de chaque mois une soirée à thème

est dorénavant proposée.

Nous avons le plaisir de vous accueillir du mercredi au dimanche midi

Dans la joie et la bonne humeur au sein de l’établissement

L’école Buissonnière

Vous pouvez nous suivre sur Facebook ou Instagram : @lecolebuissonniere

Chère Clientèle,

Le restaurant L'école Buissonnière à le plaisir de vous annoncer sa prochaine soirée à thème
Le Samedi 8 Avril dès 19h30.
On continue à vous faire voyager et partons en Amérique du Sud !!! Hola!

Tacos pour commencer, Bières Mexicaines ou Margarita sera proposée pour accompagner. Vin Argentin et Chili Con Carne seront présent pour continuer
"petite précision : les épices seront servi à côté"

Tout ça version Street Food avec musique d'ambiance et quelques surprises en fin de soirée !!! N'hésitez pas à mettre votre touche personnel vestimentaire à bon vous semble !!!

Uniquement sur réservation au 02.31.64.30.20
L'équipe de L'école Buissonnière vous attends avec impatience

#Soiréeàthème#samedi8avril#restaurant#lécolebuissonnière#amériquedusud#mexique#streetfood#venezcommevousêtes#Quetteville#régionnormande

NOS HORAIRES : 

• MIDI : 10H00 / 13H30
  SOIR : 19H00 / 21H00 
• 
  

JOURS DE FERMETURES :       
 DIMANCHE SOIR, LUNDI ET MARDI TOUTE LA JOURNEE

Les réservations sont uniquement pris en compte par téléphone pendant les horaires d'ouvertures.
Téléphone : 02.31.64.30.20          email  : info@auberge-lecolebuissonniere.com