Nos Entrées

de 5,70 à 9,50 euro

L'assiette de Cochonailles!!! jambon Serrano, Coppa, Viande de Grison, Rosette, roquette                  9,50

Cervelle des Canuts et ses mouillettes...                                                                                                  5,70

Rillette de poissons de L'école Buissonnière                                                                                            6,00

Chair de crabe marinés au citron vert et Aneth façon Cheesecake                                                          8,00

Salade de chèvre chaud sur toast de miel et lardons                                                                               7,50

Nos Plats :

de 14,50 à 22,50 euro

Friture d'Eperlans, sauce Tartare "maison", salade verte ou frites fraîches                                              14,70

Panaché de poissons au beurre blanc accompagné de riz blanc                                                             17,50

Prochainement nos premières Coquilles Saint-Jacques sont arrivées !!!

Notre Burger "le nouveau" : LE DUCK                Faisselle fermière, chutney d'oignons, effiloché de canard, steak haché "race normande", comté, mayonnaise revisitée, comté                                                                  16,00

NOUVEAU Produit exceptionnel de L'école Buissonnière :                                                                                             Le Tartare de Boeuf  Fumé, "180g"  Nature,  Pôélé César ou César Forestier,                                                           salade verte et ses frites fraîches                                                                                                              16,50

Parmentier de canard "maison", salade verte                                                                                            14,60

Tête de veau, sauce gribiche  "maison" , pommes de Terre sautés                                                          14,50

Accompagnement fites fraîches ou purée "maison" ou salade verte

Nos Desserts :

de 2,50 à 7.50 euro

Le plateau de fromage de la région Normande de la maison "Borniambuc"

Fromage blanc "fermier" aromatisé à la vanille

Le véritable Mont Blanc : crème crue fermière et sa crème de marron "Faugier"

Riz au lait "maison" à la cassonade

Crème brulée à la Vanille Bourbon

Salade de Fruits Frais

Moelleux au chocolat et son caramel au beurre salé

Nougat glacé et son coulis de fruits rouge

Nos glaces ou sorbets : "Maître glacier Pédone" : Caramel beurre salé, Stracciatella, chocolat grand cru, mascarpone, fraises des bois, baba au rhum, cassis, framboise, café 100% Arabica, speculoos

Pour les petits chenapans...( 1 boule ) :  Vanille, chocolat au lait, fraises, citron, pomme

Nos Horaires d'ouverture

Changement de propriétaire depuis le 22 Février 2016

Nouveaux horaires d'arrière saison :

Le restaurant L'école Buissonnière sera ouvert tous les dimanches soirs toute l'année à compter du 10/09/17         nous vous acceuillons du mercredi midi au dimanche soir

MIDI : 12H00 / 14H00

SOIR : 19H00 / 21H30 

          VENDREDI ET SAMEDI  :  / 19H00 / 22H00                                              

Nos jours de fermetures :   LUNDI ET MARDI TOUTE LA JOURNEE

Nous vous informons que le restaurant sera fermé le week end du 28 et 29 Octobre 2017. Exceptionnellement nous serons ouvert du lundi 30 au dimanche 5 Novembre inclus.                  

   Merci de votre compréhension.

Informations clientèles :

Nous informons notre aimable clientèle que L'auberge L'école Buissonnière ne fait plus chambres d'hôtes               ni pizzeria.  

                    La Direction